BAKERTOP MIND.Maps BIG el sueño hecho realidad de todo panadero y pastelero
Tecnología inteligente y capacidad para adaptarse a cualquier tipo de producto. BAKERTOP MIND.Maps BIG fue diseñado para satisfacer las necesidades más exigentes de la industria de la panadería y pastelería.
Sistema de control de temperatura y humedad de última generación, BAKERTOP MIND.Maps BIG garantiza resultados perfectos en cada lote, desde los pasteles más delicados hasta los panes más grandes y densos.
Perfecto para cargas completas, ofrece una producción sin límites.
HORNO UNOX BAKERTOP MIND.Maps™ BIG ELÉCTRICO
El horno combinado inteligente que garantiza cocciones precisas, repetibles y uniformes. Mismo color, mismo desarrollo, mismo resultado. Perfecto para cargas completas, ofrece una producción sin límites.
Interfaz de usuario intuitiva y fácil de usar, con solo unos pocos toques en la pantalla táctil, puedes ajustar la temperatura, el tiempo de cocción, la humedad y muchos otros parámetros para obtener los resultados deseados.
BAKERTOP MIND.Maps BIG está equipado con una amplia gama de funciones y características avanzadas, como la tecnología de limpieza automática, que reduce significativamente el tiempo de limpieza y mantiene tu horno en condiciones óptimas de funcionamiento.
Con su tecnología inteligente, facilidad de uso y su capacidad para producir resultados perfectos, es una inversión que se pagará por sí misma en poco tiempo.
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