El primer refrigerador caliente de la historia. Un equipo único que conserva las comidas cocinadas durante días a la temperatura a la que se van a servir, te ayuda a ahorrar energía, tiempo de servicio, cero desperdicio de comida con cualidades organolépticas.
EVEREO es muy fácil de usar. Solo tienes que seleccionar la temperatura y el tiempo de conservación, y él se encargará del resto.
Es muy fácil de limpiar y mantener, por lo que no tendrás que preocuparte por su mantenimiento.
EVEREO de UNOX cuenta con una pantalla táctil intuitiva que hace que sea fácil de usar, incluso para los cocineros menos experimentados.
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El refrigerador caliente UNOX EVEREO es fácil de usar desde el primer minuto, le permite conservar los alimentos cocinados a la temperatura de servicio por hasta 72 horas. Puede programar cualquier temperatura de 40 °C a 80 °C. Equipo de 10 bandejas.
Especificaciones técnicas
Alimentación: eléctrico
Tipo de apertura: abatible
Distancia entre bandejas: 28 mm – 77 mm
Voltaje: 220-240V 1N~
Frecuencia: 50 Hz
Refrigerador caliente
| Modelo | XEEC-1011-EPR, XEEC-1013-EPR, XEEC-10HS-EPD, XEEC-10HS-EPR |
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