Es el horno combinado inteligente con autolimpieza. Ideal para panadería artesanal, pastelería y confitería. Ciclos de cocción automáticos y funciones inteligentes para resultados siempre impecables.
BAKERTOP MIND.Maps COUNTERTOP es un horno versátil y personalizable, con múltiples opciones de cocción y programas predefinidos que se adaptan a cualquier tipo de alimento, desde panes y pasteles hasta carnes y verduras.
Su pantalla táctil intuitiva permite programar y ajustar fácilmente los parámetros de cocción, lo que hace que la experiencia de horneado sea más fácil y precisa.
Con BAKERTOP MIND.Maps COUNTERTOP de UNOX, podrás aumentar tu productividad y calidad, permitiéndote horneados perfectos en menos tiempo, garantizando el éxito de tu negocio.
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Los hornos BAKERTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP en presentación de 6 y 8 bandejas con panel PLUS, fácil, completo e inteligente. Procesos de cocción y horneado totalmente automatizados, memoria de 384 programas, capaz de administrar 10 procesos de cocción simultáneos de forma simplificada.
Especificaciones técnicas
Alimentación: eléctrica
Tipo de apertura: abatible
Distancia entre bandejas: 80 mm – 95 mm
Voltaje: 380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1~
Frecuencia: 60 Hz
Tipo de horno: combinado
| Modelo | XEBC-04EU-EPRM, XEBC-06EU-EPRM, XEBC-06FS-EPRM-AL, XEBC-10EU-EPRM, XEBC-10FS-EPRM-AL |
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