HORNO UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ BIG ELÉCTRICO
Horno combinado inteligente que puede realizar cualquier tipo de cocción, en cualquier entorno, 24 horas al día y con cargas completas. Representación física de velocidad y eficacia.
CHEFTOP MIND.Maps BIG de UNOX es muy fácil de usar gracias a su interfaz de pantalla táctil. Su tecnología avanzada permite controlar la temperatura, el tiempo y la humedad con una precisión increíble.
Diseño modular que permite la personalización y adaptación a diferentes necesidades y espacios de cocina.
Reduce el consumo de energía en un 20% en comparación con otros hornos de la misma capacidad.
Diseño ergonómico y construcción de alta calidad hacen que el CHEFTOP MIND.Maps BIG de UNOX sea fácil de limpiar y mantener.
¡Ponte en contacto con nuestros asesores para obtener más información!
Descripción
Los hornos CHEFTOP MIND.Maps™ BIG cuentan con un panel PLUS con tecnología inteligente de programación manual, orden y sincronización personalizables para insertar las bandejas, procesos de cocción y horneado totalmente automatizados, memoria de 384 programas, capaz de administrar 10 procesos de cocción simultáneos. Equipos de 20 bandejas.
Especificaciones técnicas
Alimentación: eléctrica
Tipo de apertura: abatible
Distancia entre bandejas: 67 mm
Voltaje: 220- 415 V
Información adicional
| Modelo | XEVL-2011-DPRS, XEVL-2011-YPRS, XEVL-2021-DPRS, XEVL-2021-YPRS |
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