El horno combinado inteligente que garantiza cocciones precisas, repetibles y uniformes. Mismo color, mismo desarrollo, mismo resultado. Perfecto para cargas completas, ofrece una producción sin límites.
Interfaz de usuario intuitiva y fácil de usar, con solo unos pocos toques en la pantalla táctil, puedes ajustar la temperatura, el tiempo de cocción, la humedad y muchos otros parámetros para obtener los resultados deseados.
BAKERTOP MIND.Maps BIG está equipado con una amplia gama de funciones y características avanzadas, como la tecnología de limpieza automática, que reduce significativamente el tiempo de limpieza y mantiene tu horno en condiciones óptimas de funcionamiento.
Con su tecnología inteligente, facilidad de uso y su capacidad para producir resultados perfectos, es una inversión que se pagará por sí misma en poco tiempo.
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Los hornos BAKERTOP MIND.Maps™ BIG cuentan con un panel PLUS, fácil, completo e inteligente, procesos de cocción y horneado totalmente automatizados, memoria de 384 programas, programación capaz de administrar 10 procesos de cocción simultáneos de forma simplificada. Equipos de 16 bandejas.
Especificaciones técnicas
Alimentación: eléctrica
Tipo de apertura: abatible
Distancia entre bandejas: 81.5 mm
Voltaje: 120 – 240V
Frecuencia: 60 Hz
Tipo de horno: combinado
| Modelo | XEBL-16EU-DPRS, XEBL-16EU-YPRS, XEBL-16FS-DPRS-AL |
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